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Aug 11th 2013, 01:44, by lance8537

作者lance8537 (小砰砰)

看板Food

標題[食記] 新北 輔大旁的日本餐坊

時間Sun Aug 11 01:44:17 2013

餐廳名稱：日本餐坊 消費時間：2013年/8月/9日 地址:新北市新莊區中正路508巷5號之1 電話：02-2908-1958 營業時間：平日上午 11:30~14:30 下午 17:00~20:00(週日、例假日公休) 星期六 上午 11:30~14:30 每人平均價位：150(低消80) 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：日式豬排 部落格圖文版:http://lancechuang.pixnet.net/blog/post/180353183 昨天看ptt輔大版，發現原來在輔大旁邊比較隱密的地方，悄悄的 開了一家新的餐廳，聽說老闆是日本人，正巧我跟朋友在規劃日本行程， 因此跑去嘗鮮。 這家老闆原本在小夜市有開一家飯糰店，但是跟老闆娘聊過後， 發現小夜市那邊消費族群太少，因此搬來這。 除了套餐可點外，其實還有簡餐、沙拉、點心可選 只是這些當晚餐吃不飽吧，所以就點了特餐 由於都是現做的關係，所以需要等一下 會先將湯還有茶先上好 老闆娘說茶、湯、飯都是可以無限再添加的 圖中的湯是味噌湯，跟在台灣其他日式餐廳看到的完全不一樣 日本人似乎都是喝這種的 今天的套餐 簡單的飯，生菜，水煮蛋 以及來這一定要吃的日式豬排 他的豬排沾醬不會黏稠，是液體狀 我還滿喜歡他們的豬排 清脆好咬，容易入口 即使你來這邊沒點套餐，也是可以直接單點豬排唷 真的還不賴，可以體驗道地的日本料理 日本老闆很害羞，台灣老闆娘倒是很健談，她跟我們分享了一些不錯的日本景點， 還聊到老闆娘以前去日本留學的往事，給我們的感覺是，老闆娘是個非常行動派的人 ，去過日本一次，喜歡上當地文化，就毅然決然離職到嚮往的日本衝刺 老闆他們之前在日本是住東京，也對關西地區很熟悉，若有在規劃日本自助行程的話， 不妨可以多問問他們，老闆娘真的很健談，很樂意提供資訊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.10.1.72

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