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[食記]『花蓮』鵝肉先生
Aug 24th 2013, 16:49, by yajuyeh

作者yajuyeh (Shopping Heaven)

看板Food

標題[食記]『花蓮』鵝肉先生

時間Sat Aug 24 16:49:16 2013

餐廳名稱:『花蓮』鵝肉先生,同場加映-懷念的炸彈蔥油餅、廟口紅茶好滋味 消費時間:2011年/1月(例: 地址:花蓮縣花蓮市中山路259號 營業時間:上午11:00~凌晨2:00 鵝肉先生在花蓮算是小有名氣的店家,很多旅遊書上也都大力推薦, 但在花蓮念了兩年的書,我卻一次也沒吃過, 口試前一晚到了花蓮,想著或許下次再來到花蓮不知是甚麼時候了? 不如就當個道地觀光客吧!便拉著老公到了店前, 幸運地,每回經過總是大排長龍, 今天也許是非假日的關係,店裡客人意外地不多。 我們點了幾道想吃的菜,配上店家有名的鵝肉麵, 本來還想切盤鵝肉的,畢竟招牌就寫著鵝肉先生啊!不過怕吃不完便作罷。 鵝肉的滋味很鮮嫩,咬起來很有彈性, 不過我原本就不是特別愛吃鵝肉,所以便沒有驚艷的感覺就是。 炒山蘇,脆脆的很好吃。 這道是經店家推薦的,吃起來跟一般米血沒甚麼太大不同,還蠻好吃的就是。 最後點了老公愛的下水湯做為ending。 總括來說,店家很有名也很好吃, 假日時分甚至一位難求要排隊等上好一陣子, 但對我倆來講就是一頓晚餐, 也許是心繫明日的論文口試吧!我有點食不知味, 匆匆吃完後便趕回民宿去準備隔日的口試囉。 如果有機會到花蓮來玩,倒是可以吃看看鵝肉的滋味啦。 隔天口試完後因為高分通過的緣故,我的心情特好, 也感染了老公,我倆開心的回到市區準備大吃一頓。 當時腦中第一個閃過的食物就是這好吃的炸彈蔥油餅囉。 現場點單,領取號碼牌, 等待的同時我也向外婆、阿姨和媽媽報告論文口試通過的好消息。 約莫十多分鐘後就拿到熱呼呼的炸彈蔥油餅囉, 記得蛋要點『半熟』才好吃啊!那滋味真是令人難忘。 炸彈蔥油餅 地址:花蓮市復興街靠近林森路口 電話:0919-288590 營業時間:下午1:40~PM7:00 接著我們來到廟口紅茶。 這兒最有名的當然要算是紅茶了,而且是從鋼管流下來的紅茶。 除了紅茶之外,也可以點杏仁茶或是杏仁紅茶,滋味也都很特別喔! 除了好喝的紅茶,老公喜歡吃粽子,我則是喜歡吃蛋餅。 另外也推薦小西點、綠豆湯以及蘿蔔糕,也都很好吃喔。 廟口紅茶 地址:花蓮市成功街216號 電話:(03)323846 營業時間:24小時 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.67.51.65

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