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Jan 11th 2014, 22:08, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 宜蘭羅東-羅東夜市-台灣沙茶

時間Sat Jan 11 22:08:19 2014

餐廳名稱：台灣沙茶 消費時間：2013年12月 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路9號 電話：(03) 954-2008 營業時間：11:00~01:00 (平日下午02:00~05:00午休) 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71836082 羅東夜市美食-台灣沙茶 每回來到羅東夜市吃的就是那幾家小吃，很少會去逛逛嚐試其他的選擇。 看到有在地人推薦的台灣沙茶，而且營業時間中午就開始剛好可以來嚐嚐看。 台灣沙茶的菜單價目表，火鍋單點在150～200元之間，有牛、羊、豬、海鮮及什錦，還有 多種配料可選擇。 除了火鍋之外，台灣沙茶還有熱炒、炸物等選擇還蠻多樣的。 沙茶牛肉青菜 (小)120元 牛肉片的份量給的不算少，小份的剛剛好適合2~3個人分食。 比較特別的是沙茶醬並非直接拌炒，而是放在盤子邊當做沾醬來用，所以單吃青菜與牛肉 會覺得比較清淡些，喜歡口味重一點的可得多沾點沙茶囉！ 沙茶醬是店家的招牌商品，直接夾一點放在嘴裡也不會覺得過鹹，擔任沾醬的腳色剛剛好 沒有太搶戲的問題，搭配青菜、豆腐一起吃桿覺還不錯。 豬肉火鍋 150元 豬肉片的細緻油花光是看都覺得美味，肉片切的稍薄輕涮幾下就可以起鍋享用。 火鍋除了大白菜湯底，還有附青菜、豆腐冬粉等，自己一個人來點火鍋吃感覺也不錯。 炒山蘇 120元 拌炒的作料除了豆鼓、小魚之外，還加了些許的肉絲感覺也加分不少。 炒小捲 120元 加了不少薑絲、芹菜與小黃瓜，小捲炒的有些軟，再Q一點會更喜歡些。 煎虱目魚肚200元 點菜的時候其實有被價錢驚嚇到，但不知道為什麼就是很想點來吃看看，還好份量上的確 蠻多的，整隻魚去頭尾剖成兩半上桌。 有點可惜的是，這隻魚太瘦魚肚不夠肥美，感覺應該說是煎虱目魚而非虱目魚肚啊！ 剛進門右手邊有塊黑板，沒仔細看還以為店家是用來當行事歷的，最後要結帳才發現原來 這是各桌的帳單，我們第13桌總共吃了755元。 店內的用餐環境，就是一般熱炒店的感覺，還蠻適合點些菜喝些小酒的。 台灣沙茶雖然不能說是特別驚人的美味，卻是價格平實的熱炒料理，到羅東夜市偶而換換 口味也不錯，下回有機會要再來嚐嚐其他不同的菜色。 羅東夜市美食-台灣沙茶 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路9號 電話：(03) 954-2008 營業時間：11:00~01:00 (平日下午02:00~05:00午休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.124.106

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