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Jul 6th 2013, 16:06, by viva99999

作者viva99999 (尬~)

看板Food

標題[食記] 台北-Season概念餐廳-盆栽冰淇淋的少女心

時間Sat Jul 6 16:05:59 2013

餐廳名稱：Season Cuisine Pâtissiartism 消費時間：2012年6月 地址：台北市明水路397巷2弄22號 電話：(02)2533-2377 營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 18:00（週二公休） 每人平均價位：300~900 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：千層派 官網：無 ---------------------------------------------------------------- 有圖好圖無音樂網誌版：http://violet99999.pixnet.net/blog/post/49928538 為了愛吃薄荷巧克力冰淇淋的朋友， 前陣子百無聊賴地在看點心店， 結果無意間發現Season這家法式點心店， 某個甜點的外型實在深得我心 大概是先前曝光度滿高的 週初想訂週末下午茶的位置已經........ 除了在門口架柴生火之外別無他法（也沒有人租給你）， 只好無奈放棄。 第二次提早快一個月訂， 順利訂到上上週末下午的位置， 店面隱身在大直的巷子裡， 出捷運站大概走個5~10分鐘（看你腿長跟時速） 比我想像中的小了一點， 有室內跟室外兩個part， 有鑒於友人夏季的黛玉體質， 還是預約了室內。 進去後在右邊看到蛋糕櫃， 但一時被感動沖昏頭忘了拍照， 蛋糕款式都相當凡爾賽（你好煩）， 外型討喜又不令人Boring， 有點少女但又不過度譚寶蓮。 鹹食跟甜點都有！ 其實我很想點棉花糖， 但因為只有兩個人怕點太多。 其實也可以點Set （NT.560一份，有童趣棉花糖、任選小蛋糕跟飲料）， 只是這次想吃的多半是單點的東西， 最後作罷～ （1）荔枝雪酪／NT.100 雪酪的冰質很細 （所以融得很快 並不會跟統X長明燈一樣停留魔幻6小時）， 不帶酸感的覆盆莓點綴， 裝在蛋狀的玻璃內杯裡， 十足夢幻感。 （2）薄荷冰淇淋盆栽／NT.350 是為了這傢伙來的～ 只不過薄荷葉有點枯萎， 大概是沒行光合作用吧（並不是 造形上，同行友人相當傻眼 心中或許閃過雖然我知道你常常吃土但也不用他X的帶我來吃土吧 表層土壤是碾碎的巧克力餅乾感， 土層內鑲薄荷巧克力冰淇淋、及跳跳糖， 底部有點焦糖蛋糕的感覺？ 類似的設計也在幾家點心店看過， 不過每次都還是覺得挺好玩的。 （3）松露薯條／NT.380 份量不多， 薯條以格子狀排列而成（好高岡 調味很好吃， 但感覺薯條口感可以再更酥脆一點兒 （4）現烤千層派／NT.350 這位 跟盆栽是這天我最期待的左右護法（who 查查眾多食記，本來以為會是草莓千層派 結果很意外地是芒果， （這季節哪來的草莓（痛打自己 小哥推著餐車來到桌旁現做， 但一切都相當默默（不會有大廚噴火秀） 所以一切就在我跟友人放空的狀態下完成。 派皮酥脆而不會過膩， 跟上面的焦糖皮、及香草鮮奶油卡士達一起吃口感很好， 不過真的很容易一切就骨肉分離～ 霜感的芒果冰淇淋單舀著吃也很棒， 整體而言份量感十足， 其實可以分著吃看看食感。 （限量10份／Day,要先預約唷！） 其實室內暈黃的燈光跟擺設都滿典雅的， 室外的木質小桌也很適合三兩聊天， 只是沒有照太多， 是一家適合姊妹們造口業、情侶們裝矜持的點心店， 口味上，其實還是吃氛圍居多， 向某些國外一些點心店致敬的意味也有點濃厚， 價格則是法國匯率級 會不會再訪的話就看緣份惹！ 下次如果要吃、應該就是～ 朋友想吃而下海陪吃了XD(沒有小模行情價) 以上 完！謝謝收看～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.78.122 ※ 編輯: viva99999 來自: 220.136.78.122 (07/06 16:06)

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