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[食記] 台中_肉蛋土司

Jul 29th 2013, 23:48, by somnolence

作者somnolence (Ku~kuku~)

看板Food

標題[食記] 台中_肉蛋土司

時間Mon Jul 29 23:48:26 2013

消費時間：2013年6月地址：台中市西區健行路1005號電話：04-23271066 營業時間：平日04：30~12：00，假日：04：30~12：30，週一休息價位：土司15元起，肉蛋土司35元網誌圖文版：http://tinyurl.com/pqhshz5 久聞台中肉蛋土司大名，所以這次台中行我們也排了去肉蛋土司朝聖的行程。位置不難找，只要找健行路上人潮最洶湧的那家，再往上看看招牌，八九不離十地就是找到了。這次台中行因為路上有點塞車，所以本來打算把肉蛋土司當早餐悠悠哉哉地吃，但找到肉蛋土司時已經十點多了，距離我們預定老舅的家鄉味的時間已經很近了，所以就直接外帶到路邊吃了。十點多了店裡還是擠滿了人潮，先找到點菜單，畫完單子後交給櫃檯結帳再等待叫號。本來以為會等很久，但出餐速度倒是比我們想像中地快，沒多久就拿到餐了。雖然餐點百百種，但大家都點最招牌的肉蛋土司。每份土司都用透明塑膠袋裝著的，我們站在路邊各拿一份就開始吃起來了。土司是純白色的，上頭沒有任何的烘烤痕跡，口感非常地柔軟，第一次吃到這麼柔軟的土司讓我印象深刻，而裡頭夾的就是醃過的豬肉排跟煎蛋，還有一些美乃滋醬與些許的黑胡椒提味，豬肉排對我而言有點太鹹了，但吃得出來肉排的新鮮，整體搭配起來還不錯，但我覺得新竹的饅頭肉排蛋的美味也不遑多讓，和肉蛋土司相似的搭配，但肉蛋土司的肉排比較偏肉乾的感覺，饅頭肉排蛋的肉排則比較柔嫩，但整體口味較重些，兩者都不錯，有機會都可以試試看！:) -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變; 曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.162.157 ※ somnolence:轉錄至看板 TaichungBun 07/29 23:51

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