作者elvacat (PAPA)
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標題Fw: [食記] 台中 Love one 樂昂 高級早午餐！金光閃閃!
時間Sat Aug 31 18:22:05 2013
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1I8S5UPl ] 作者: elvacat (PAPA) 站內: TaichungBun 標題: [食記] Love one 樂昂 高級早午餐！金光閃閃! 時間: Sat Aug 31 18:11:37 2013 =============================================================== 店名：Love one Cafe 樂昂 地址：台中市西屯區福星北路59號 電話：04-27075898 營業時間：07:00~22:00 (早餐供應時段:07:00~11:00） 價位範圍(每人)：230元起 官網：
http://www.loveonecafe.com/ =============================================================== 就只是吃個早餐...俗話說的好..早餐吃的像國王 中餐吃的像平民 晚餐就...... (平常的日子...PAPA 通常是..早餐隨便吃 中午忘記吃 晚餐陪老爺吃. 想當然就是＂吃好料＂） 朋友約.早午餐... (朋友超貼心.貼了聯結給我..說他要二訪...竟然給他愛到二訪.. 還邀約了PAPA ..當然點頭說好囉） 圖文好讀:
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/38456861 其實是PAPA 女王 天天瞎忙 裝忙..被發現了..就給＂揪出門吃早餐囉 ＂ 我問：是哪？ 朋友：鯊魚咬吐司逢甲店隔壁條＂馬路＂有點荒涼的那一邊 （等我到了目的地..還真是逢甲區荒涼的那一邊） 大門口..很大的門面,晚上應該很美麗...很顯眼...因為那紅色霓虹管的原因!! 內部感覺很像書店..還是金碧輝煌的書店...不過這格架上的書 只是擺設..不能看! 不過..剛開幕的店. 這些假書很美麗..可是工作人員打掃起來 會不會很辛苦???? 這邊的用餐區劃份成兩種特色,第一區是＂透明區＂桌子到椅子全都是透明的～ 頂上則是閃亮亮的＂聖誕節燈飾＂ 另一角落則是有沙發區與一般常見的座位區! 餐具的質感很好...就是光線太強大...女王努力好久...怎拍都是＂過度曝光＂ 後來總算拍成功了..＂今天的菜單＂ 朋友直接翻開..甜點區...（指） 我要點這個蜜糖領結...後來點選的是艷陽芒果！ 然後才開始認真點選想要吃的早餐...其實應該算午餐了... 朋友：我要瘋狂三明治...(聽完...店員說明..當然就..瘋狂到底 來個總匯吧） Papa： 為何叫瘋狂...（問了店員） 店員： 因為我們希望把各種美味全都讓客人可以品嘗,有瘋狂美食的含意 至於PAPA 選＂高級訂制早午餐＂人都來了..就挑＂頂級放牧草飼牛小排＂ 就是想知道..高級訂制到多高級!! 飲料區..加點"靜剛鮮抹茶" 整份餐點下來...我們的結帳金額"$968" 這邊沒有加10%服務費~(吃個早午餐.兩個女生!吃的完嗎?) 讓我們看下去...這兩個愛吃鬼..到底花了968元的費用...值不值得? 首先率先上桌的就是"靜岡鮮抹茶"$130元 溫熱的奶一壺 配上深綠色的抹茶! 有鮮奶一陀~透明的小杯是糖水!這樣一套$130 元 視覺上已經接納他的價位.. 很多早午餐店100元 點一份鮮奶抹茶 了不起一個馬克杯配上調好的抹綠奶茶,最多倒上鮮奶泡拉個花搞定~ 朋友:笑的很開心..哇哇哇...端出這盤 "好好拍" ,但是怎喝最正確呢? 就由papa 來個純文字的解說囉... 1.先把熱鮮奶到入杯中 2.再倒抹茶 3.愛甜的人可以這時到入糖水 4.最後挖鮮奶油放置!就搞定囉~ 最後攪拌均勻..請享用!! ps:如果你是愛拍照的朋友.. 則建議.順序改為1->3->4->2 最後倒抹茶..享受抹茶融入白色牛奶的美感囉!! 總匯瘋狂三明治$230元 真的很瘋...這這一大份 兩個女生吃都飽了吧... 三明治的寬度很寬...麵包先經過烤盤的烙痕後處理 ! 很難一口咬!! 看到這份後... 朋友:我吃一邊就好..另一邊我看打包好了!! (這是明智的決定..不然後面的甜點怎辦?) 高級中的高級訂製早午餐.上場! 本份牛小排要價$348元!! 依循這法式早午餐模式,樂昂的高級早午餐是 雙飲品!papa 選的第一款飲料"柳丁汁"然後是美式咖啡" 沙拉的醬汁..鮮果優格調製!微甜微果酸口感~ 生菜沙拉的部份鮮脆 套餐上我選法國麵包,乾啃表皮酥脆需要點牙口力去咬~ 但是可以品嘗到麵粉香,不過店家都用了半生熟的蛋了 當然就不要浪費,把麵包沾取蛋液會軟化麵包口感 多了另一種的口感體驗! 右下方則是起司焗番茄與橄欖油炒菇 口感算清爽 再來就是這個重頭戲啦...草飼牛小排! 店家這邊提共的是7分熟! 直接切開還可以看到粉嫩的牛肉,吃起來有著淡淡牛肉香氣~"就是牛油香啦" 對於不大敢吃生牛肉的人 七分熟是很好的選擇 但如果自認是饕客或敢吃略生的人~我會建議吃5分熟就好~ 原因: 七分熟的牛肉中間部分很鮮嫩 但於牛小排的邊緣則偏硬過老~ 有點點可惜了這塊牛小排!!就這樣囉..個人淺見~ 最後我的美式咖啡...基本款! 小小優雅的用奶球玩點花樣~ 美味早午餐... 你問我..有吃光嗎? (囧...被發現了...PAPA 為了等下的甜點...所以早餐沒吃完..蛋還剩下一顆 ) 本次奢華早午餐還沒有結束..！！ 接著登場蜜糖土司界的新秀＂領結蜜糖＂出場 這這這也太夢幻了吧～打甜點界＂蜜糖吐司＂豋場後～ 這這領結款也太吸引人了吧！ 旁邊是楓糖漿,芒果塊 芒果冰淇淋 還有著鮮奶油！ 試吃了鮮奶油後～我有甲意！ 這鮮奶油應該是店家自己打出來的,非市售品那種很油且膩的奶油！ 有著濃濃的奶香還帶點檸檬酸度！後來店員在用餐後詢問餐點滿意～ 店員有特別提到奶油是自己處理後依餐點屬性來調整風味 來張可愛領結獨照囉.... 而領結的口感是類似＂丹麥麵包的那種香氣味道! 奶油與焦糖香氣融合口感上則像＂略為烤焦的吐司＂的那種脆度！ 下回應該會在約朋友來吃這份甜蜜的領結！ 不過..對於在怎愛吃的papa ..先是一份高級早午餐之後..馬上接著這份滿滿的甜點! 跟朋友兩人都一直喊..太飽了！但是手一直申出去”領取領結" （甜點果然是萬惡之淵呀.... ) ~ 金光閃閃的早午餐...介紹分享完畢 ～ 貴松松唷!! -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elvacat (59.126.44.34), 時間: 08/31/2013 18:22:05This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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