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Sep 26th 2013, 12:07, by cutewen517

作者cutewen517 (天天要開心)

看板Food

標題[食記] 台中-謝式早點‧豆花專賣店-

時間Thu Sep 26 12:07:13 2013

餐廳名稱：謝式早點‧豆花專賣店 消費時間：2013年/9月 地址：台中市中區繼光街123號(與成功路交叉口) 電話：04-22202419 營業時間：05:00a.m ~12:00a.m 推薦菜色：豆花、蛋餅及肉蛋土司 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌版 http://cutewen517.pixnet.net/blog/post/253610936 ------------------------------------------------------------------ 繼光街的謝氏早點經營超過50年 食尚玩家也來此採訪 其中 豆花、蛋餅及肉蛋土司 最為推薦！ 上班族、附近的鄰居早上都會來謝氏早點報到 若是外地來，從火車站步行約5~8分鐘可到達，也算很近喔 店內雖沒有現在早餐店這麼的華麗舒適 但最難可貴的是這群阿嬤級的店員 各個熱情又有活力！ 賣的品項，中、西式餐點交雜 多到眼花撩亂 漢堡、三明治、蛋餅、蘿蔔糕、饅頭、燒餅油條是基本配備 竟然在同一家店能在吃到油飯、爌肉飯、碗粿、湯圓跟豆花?? 就真的挺特別了!! ▼ 豆花(冷) 早餐吃豆花聽起來還真有點不習慣 不過到了現場就知道在這裡點豆花是有多夯了！ 謝氏豆花帶點薑味、黑糖香 甜度適中、豆花非常軟嫩 最厲害的是裡面加入了很多滾的軟爛的 花生仁 料多味美值得一嚐！ ▼ 起司蛋餅 哪呢! 這外觀有讓我們傻眼到 謝氏蛋餅的餅皮 不是先桿好在下去煎 而是先調好麵粉水直接倒在鍋子上加熱成形 淡淡的麵粉香又有太白粉的軟Q 是屬厚厚的餅皮!! 加上重口味的蒜蓉醬油…就變得很夠味!! ▼ 肉蛋吐司 送上時 看到很不客氣的三層，也讓我們驚呼 內塗上古早透明 沙拉醬 一層是炸肉排+黃瓜絲 一層是半熟蛋+小黃瓜絲 吐司還硬要給一片全麥才健康 雖然肉排是簡單的醬油醃肉沾地瓜粉去炸 但很有媽媽味喔! 其實現場還很多人點 炒米粉、魯肉飯之類的 但中西並吃WEN還真的不大能接受，哈哈 有待大家去嘗鮮啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.109.28

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