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Oct 21st 2013, 00:33, by carrote

作者carrote (憨人)

看板Food

標題[食記]台北市 大安區 皇家哥本哈根咖啡輕食

時間Mon Oct 21 00:33:39 2013

餐廳名稱：Royal Copenhagen 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店 消費時間：2013年/10月 地址：台北市忠孝東路四段45號4樓(SOGO忠孝館) 電話：02-27113362 營業時間：11:00-21:30 每人平均價位：300~500 官網：http://www.rccafe.com.tw/ 圖多無音樂網誌好讀版:http://ivyyang0505.pixnet.net/blog/post/276508862 近年來台灣的下午茶很流行品牌結合餐飲的複合式店櫃！ 今天來介紹一個品牌「丹麥皇家哥本哈根」(Royal Copenhagen)， 上週燒燙燙新開幕「全台首家」、「全球第三家」的咖啡輕食複合店！ 聽起來有沒有超厲害的？ 它位於台北東區SOGO百貨忠孝館(舊館)4樓， 這個樓層賣得都是極度「貴氣」的服飾，所以平時我其實不太會走上來， 手扶梯上來後往左手邊角落走就可以看到囉！ 整家店的視覺是以白色牆面搭配它們的瓷器做裝飾！ 門口有一個穿透式櫥窗裡展示著「動輒數千元皇家瓷器」， 沙發區的牆面也嵌了玻璃櫥窗，也擺放了美麗的高級名瓷； 餐桌和椅子是簡潔時尚原木色的北歐設計！讓人無壓力相當放鬆！ 裡面空間不大，大約僅能容納50人左右！開放式的吧台乾淨明亮！ 安排座位及點餐時服務人員的態度非常熱情、親切， 不僅環境好，連服務都有讓顧客感覺尊寵享受！加分！ 先來看看MENU吧!服務人員熱心的解說，裡面有28道獨一無二道地的丹麥料理和24款飲品! 而菜名前面只要有皇冠符號的，就是推薦料理！ 菜色很豐富耶，如果是正餐時間來不想吃點心類， 這裡也有提供沙拉、湯、午晚餐甚至還有肋眼牛排、香煎鮭魚等， 另外也有大家很熟悉的北歐肉丸子蔬菜串、紅酒燴牛肉等飯類， 也有義大利麵可選擇！除了午晚餐價位較高之外，飯麵類價位都300元有找，可以接受！ Royal Copenhagen menu - 4.jpg 點心類有姐妹們最喜歡的甜點塔，不過只有兩層！(我們想要三層塔！敲碗敲碗...〉 開口三明治是著名北歐料理，下午茶時段推出的迷你開口三明治， 超貼心！女生就是喜歡吃少少的然後同時吃到兩種口味！ 蛋糕類除了MENU上有的之外，每日推出多款不同口味的蛋糕，都會放在門口的蛋糕櫃上， 喜歡蛋糕的姐妹們在點餐前不妨去蛋糕櫃前晃一晃再做決定喔！ 看到MENU上的食物們，我已經蠢蠢欲動了，馬上來點餐！ 對了，這品牌為什麼那麼厲害，先來介紹它一下吧！ ROYAL COPENHAGEN它可是擁有238年歷史的丹麥皇室御用手繪瓷器， 兩百多年來依然遵循傳統，以高標準的古老傳統手工繪製作， 直至今日，丹麥皇室於平日行宮和重大晚宴時皆使用皇家哥本哈根餐瓷。 這個品牌的餐具，「每一件」都動輒上千元，不是一組喔！是一件！ 因為它的價格並不是很平易近人，設立這樣的咖啡輕食複合店， 當然要趕快來光臨一下，體驗這奢華的幸福感啦！ 而這裡共運用四大系列餐瓷，包括平邊白瓷、公主藍、大唐草和平邊唐草， 這四大系列都是皇家哥本哈根的經典手繪商品。 因為第一次來,所以選了燻鮭魚奶油口味的丹麥經典開口三明治小美人魚下午茶和 玫瑰蜜茶！ 看上去就令人食指大動啦，也可能是我真得餓了！ 新鮮的燻鮭魚片加上鮭魚子佐蔬菜，以洋蔥、檸檬片提味，淋上蜂蜜芥茉醬， 丹麥麵包外表脆脆的，有點像法國麵包，但口感沒有法國麵包那麼硬！ 是我喜歡的口味和口感，輕爽鮮甜！ 燻鮭魚奶油丹麥經典開口三明治 190元 姐妹們看到這賣像應該要尖叫了吧！草莓粒和白乾酪層層推疊製成的水果塔， 還命名為「小美人魚下午茶」，這麼勾追？太過份了！不點它一個怎麼行！ 挖一口新鮮草莓、白乾酪MIX鮮奶油，咬下去可以吃到扎實的白乾酪，口感很奇特！ 刨絲的黃檸檬皮、鮮紅欲滴的草莓，酸甜冰涼的口感，完全不甜膩！ 小美人魚下午茶〈草莓粒佐白乾酪塔〉220元 這款玫瑰茶喝起來沒有太重的「花味」，常喝花茶的姐妹們應該瞭解我在說甚麼， 有些花茶類會有一種很濃的精油味，很像在喝spa的按摩油，那種會讓我有點怕怕！ 它的玫瑰味很淡，但是茶葉滿香的，尤其裝在價值12,000的壺裡感覺特別好喝，哈哈哈！ 玫瑰蜜茶 190元 其實我真得很想多嚐試幾樣甜點，看著滿櫃的蛋糕在和我招手，也好想各來一口！ 希望店家可以改良做成小小的放在下午茶塔裡，讓姐妹們吃得開心又不胖！ 〈我很不好意思這樣跟店家說，只好寫在這裡！店家有看到嗎................？！〉 桌子上的小立牌有寫著最近開幕慶的活動喔，沒有辦法擁有一整組餐具沒關係， 至少每天從早到晚喝水時都可以很「搖擺」的說，自己可是用皇室指定用的瓷器喔！ 太威風了！ 提醒大家，平日一至五可接受預約訂位，但週末六日只採現場候位喔， 好在東區好逛的很多，如果要候位應該也可以先登記去逛逛再回來吧！ 用3,000元的盤子，吃200元有找的道地丹麥料理； 用12,000元的茶壺，喝200元的下午茶； 與家人姐妹們一同享用丹麥皇室御用的餐瓷及「丹麥風」美好時光，能不心動嗎？ 祝大家有個開心的週末假期喔！啾咪！ -- 能解決的事，不必去擔心；不能解決的事，擔心也沒用。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.60.74 ※ 編輯: carrote 來自: 180.176.60.74 (10/21 00:34)

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