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Nov 4th 2013, 16:00, by doraemon17

作者doraemon17 (青蛙 呱呱呱-呱呱呱)

看板Food

標題[食記] 龍潭 旅人咖啡館‧好好吃的現烤pizza

時間Mon Nov 4 16:00:37 2013

餐廳名稱：旅人咖啡館 消費時間：2013/11/3 地址：桃園縣龍潭鄉中正路310號 電話：03-479-1810 每人平均價位：250 有無包廂：no 推薦菜色：現烤pizza 好姊妹要帶著她剛出生的女兒約我一起吃個午餐，不過用餐地點實在難決定。 後來想到因為他們要南下，勢必會經過桃園，於是我便上網找找龍潭一帶的簡餐店， 最後是鎖定這家剛開幕不久的『旅人咖啡館』。 因為非常擔心沒位置，這樣會害人白跑一趟，於是前一天我便訂好位置。 不過由於導航問題，使得不得不跟店家一直改時間，真是不好意思， 也好在店家態度都很友善客氣 ^艸^ 抵達時間約是下午一點，店內人潮還是不減，幾乎坐滿了位置。 心想好在我有打電話訂位！ 店內主要是賣早午餐、各式義大利麵、燉飯、焗烤、現烤pizza、鬆餅、飲料咖啡...等。 不過因為前一天才吃過了義大利麵，所以我實在沒有要點pasta的意願， 我毫不猶豫就決定我要點pizza(原本也想嚐試鬆餅)。 裝潢是走簡單風、有挑高設計，桌與桌之間有距離，所以覺得整體環境還算寬敞舒適， 唯一店內有點吵雜倒是真的，似乎缺少了一般簡餐店應該有的『悠閒、放鬆』。 ※ 橄欖油清炒-白酒蛤蜊麵 160元 ※ 這是男人點的。印象中他好像很常點這口味耶 = =" 上桌時看了覺得它分量還算足夠，且旁邊也擺有不算少的蛤蠣(重點是都有肉)。 其實本來一點都沒有想吃的意思，可是看男人吃的津津有味， 且它的賣相實在也很不錯，於是跟男人要了一口吃。 吃之前我問男人說：「好吃嗎?」 他回說：「一般」 結果我一吃 『明明就是很好吃呀!!!!!』 『明明就是很好吃呀!!!!!』 因為一般我在外面吃到的都覺得很淡，根本就是名符其實的「清炒」。 有時候往往也會覺得麵跟湯汁味道都沒有融入， 但這家的真的味道很優， 不但麵跟湯汁有「徹底」融合在一起，而且還有很濃醇的蛤蜊及九層塔香， 嚐起來一整個是濃郁美味呀。 麵條軟硬程度也是剛剛好，完全不覺得很軟很爛，更不會因為清炒而顯硬， 一切都是很恰恰好。 由於前一天我有先上網查看看食記，發現它的pizza似乎也是一絕。 於是貪吃的我便立馬決定我一定要來點來吃看看。 ※ 現烤pizza-波隆那肉醬 160元 ※ 一份切成六塊。 吃起來味道上非常像義大利麵，就是一般肉醬義大利麵那種。 雖然它dm上面是寫說牛肉，但我怎麼吃起來就是覺得是豬肉感覺。 其實這口味並沒有加太多配料，是很單純的肉醬這樣。 重點是它上面的乳酪，剛烤好端上桌時是會滋滋作響，讓人垂涎 (吞個口水)。 一切下去還會牽絲呢(試問有多少簡餐店能做到牽絲!?)。這根本是大得我心呀。 餅皮部分更有別於一般烤的pizza的餅皮是薄脆像餅乾那種， 這家是真的是吃得到「餅皮」的感覺！ 若再以更貼切方式來說的話，它皮是像達x樂或是必x客的那種， 但卻不那麼後那麼油。 (因為一般我吃連鎖pizza店我是不吃最後的皮的，覺得好油) 材料上很單純，卻是非常好吃。 ※ 現烤pizza-雞肉洋菇 190元 ※ 口味上跟前一比較的話，這算是比較清淡多的。 裡面有著不少的雞胸肉及菇，每一口都吃得到料，讓人滿是愉悅。 只是我覺得它在雞肉及洋菇上比較沒有做太多調味，吃裡來算比較沒有味道一些。 (餅皮部分我就省略敘述，如上) 但也是算非常好吃，適合比較沒那種重口味的板友嚐試。 這家的CP值就我認為，它是非常高的。 尤其它的現烤pizza著實讓我好驚豔、好驚喜。 跟一般的薄脆的餅皮真的非常不一樣，都好想再打包一份帶回家去吃。 (現在想來還是好想再吃喔~~~) 這家是屬於自助式的服務，要自己倒水、要自己拿菜單、點餐後去櫃台結帳， 不大有人來服務，除非是送餐或收盤子吧。 除了店內稍嫌吵了之外，基本上就餐點而言，我非常推薦， 好想再央求男人有時間再帶我去吃一次。 連平常對pizza這玩意兒興致缺缺的男人也難得誇獎了^ ^ 只是好姊妹則因為要顧小孩幾乎都沒什麼吃到。 好開心喔，能跟好姊妹見面，雖然都沒講到悄悄話。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.204.62

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