Blogtrottr
2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果
2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果 
Join Delanceyplace

Sign up to receive a free quote from a non fiction book every weekday.
From our sponsors
2013年台南清燙牛肉節 免費牛肉湯請你喝
Nov 8th 2013, 07:11

 

台南牛肉湯

台南牛肉湯

　2013年台南清燙牛肉節活動將於17日起正式開跑，台南賴市長表示，台南是國內肉牛最主要的產地，也是最接近新鮮牛肉的地方，每日現宰的牛肉，提供了台南各地最最道地的口味，多元美食造就了台南這座偉大的城市；現代人講求飲食料理方式越簡單越好，清燙牛肉就是一個簡單料理的美食之一，以新鮮牛肉淋上熱湯即完成，沒有繁複的烹煮過程及調味，是一道最能品嚐食物新鮮及原味的美食，不過清燙牛肉看似簡單，過程可不簡單，1頭700公斤成牛，能做清燙牛肉的肩胛肉、腹脅肉、里肌肉及前胸肉僅佔15%，其中最頂級富含較多油脂的前胸肉、肩胛肉更僅有2.5公斤，湯頭更是要以牛骨、牛腩、蔬果、藥材熬燉10小時以上才能出味。
對此，每年固定舉辦清燙牛肉節，邀請各地朋友到台南觀光旅遊之外，也一同品嚐在地的鮮滋味。賴議長肯定台南牛肉湯使用優質的牛肉、講究的料理功夫，讓嚐過的人都不會忘記這一味。歡迎民眾17日一起早起，前往永康主場促銷活動大啖鮮甜的清燙牛肉湯。
　　台南市政府觀光旅遊局長陳俊安提及，台南市為國內肉牛的供銷重鎮，產量居全國之冠，2012年約5,052噸；2013年1月至10月27日止約4,650噸。為加強宣傳，本月17日永康市大橋夜市現場將提供免費牛肉湯讓民眾品嚐，民眾可透過網路登錄方式，選取梯次、收取活動兌換簡訊到場兌換牛肉湯，預計11日開放民眾下載，送完為止；現場也規劃多項趣味競賽與精采舞台演出，並邀請各區農會至現場設攤，讓民眾享用牛肉湯時，也能搭配台南好米享用。另外，為鼓勵民眾分享私藏的牛肉湯店家，臉書粉絲團也將舉辦牛肉湯情報站分享活動，至各店家消費上傳，即有機會獲得現金禮券。

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 xmks 的頭像
    xmks

    2014星座運勢大預言, 唐立淇2014星座運勢, 2014星座運勢處女座, 2014星座運勢雙魚座, 2014星座運勢天秤座, 薇薇安2014星座運勢

    xmks 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄