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Nov 10th 2013, 17:59, by CleoLin

作者CleoLin (最愛溫柔的風)

看板Food

標題[食記] 真鍋咖啡館(文心店)～新菜色雪花牛(二更)

時間Sun Nov 10 17:59:05 2013

網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/49981526/3 ************************************************************ 店名：真鍋咖啡館 消費時間：2013/07, 2013/08, 2013/10 地址：台中市北屯區文心路4段867號 營業時間：8:00-24:00 電話：04-22477966 ************************************************************ 2013/10/06 二更 來真鍋這麼多次，雖然只提供21種套餐， 可是卻還沒完全吃過一輪，我最愛的牛小排沒了， 最近換成雪花牛重新上市，趕緊來吃吃看囉！ 真鍋一向是小姑娘的最愛，可能是喜歡真鍋的沙拉和鰻魚飯吧！ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196908 這次來把菜單好好研究一下囉！ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196910 套餐的價格調過幾次了，目前介於260~320之間。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196914 很多年了內容都差不多，只有價格一直改，只改高不改低XD http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196916 看到沒，最後一頁上出現了「雪花牛」，以前是牛小排。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196918 飲料有多幾款醋飲。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196920 鐵板類有奶油燒菲力、黑胡椒菲力、黑胡椒沙朗、紅麴燒梅花肉。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196922 酥炸類有香煎豬排和照燒無骨雞腿，咖哩類有咖哩牛和咖哩雞。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196924 鍋物類有清燉牛肋條、日本春雨鍋、鮑魚砂鍋麵、鯛魚鮑魚砂鍋。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196926 清蒸類有佛跳牆、清蒸獅子頭、清蒸鯛魚、清蒸樹子鱈魚。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196930 燒燉類有三鮮燒干貝、蒲燒鰻魚飯、東坡肉、三杯雞。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196966 特別介紹新菜，雪花牛。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196968 這次點了這些飲料。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196972 這是菜單的封底，鮑魚鯛魚砂鍋。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245196982 介紹完菜單，接下來要享用我們的餐點囉。 ------------------------------------------------------------------------------ 網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/49981526/4 清燉牛肋條上來時都是熱騰騰燒滾滾，多麼溫暖人心。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197002 另一個角度來看牛肋條，砂鍋滾完後就可以吃了。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197020 湯頭好清澈，配上蔥段和香菜，真是有夠清香。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197034 百吃不厭的鰻魚飯。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197080 攝影書上說不要老是用a bird's view（鳥瞰）來拍食物， 偶爾換換角度，會有意想不到的效果XD http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197102 這鰻魚飯真的很犯規，尤其是現在鰻魚這麼高價的時候。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197128 新菜雪花牛是這個樣子的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197144 我發現自己還是比較喜歡鳥瞰的角度，一目了然。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197162 這雪花牛看起來真不怎麼地，可是這麼想的話就大錯特錯啦～～ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197188 雪花牛意外地軟嫩呢～～而且香料下的剛好， 雖然偏油，可是真的會讓人一口接一口。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197198 配上蒜片來吃更棒，一整個提味。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197202 配菜1蟹條絲瓜。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197238 配菜2肉鬆皮蛋豆腐。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197288 前菜千島醬沙拉。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197334 飯後來一杯咖啡，話說真鍋的咖啡還真的不錯呢。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197368 也可以來杯紅茶。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197394 小姑娘專心吃鰻魚飯。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197416 點了三個套餐花了940元。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197436 不過真鍋文心店有越來越吵的趨勢，隨時隨地人都滿多的XD http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197574 竟然連蛋糕都不賣了，到底為什麼？以前的蛋糕很不錯啊>.http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/245197532 這家真鍋有個小小的遺憾就是服務員都太年輕， 服務有點怠慢，又常常忘記客人的交代，上菜的流程也很無言， 有時一人都快吃完了另一個人的還沒上XD 如果能改進這些，顧客來時又可以保持安靜小聲交談的話， 真鍋咖啡館就是個可以讓人好好放鬆閱讀的地方了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.12.2 ※ CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 11/10 17:59

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