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加銅葉綠素 只能罰錢沒刑責
Dec 5th 2013, 19:15

作者： 記者白錫鏗╱台中報導 | 聯合新聞網 – 

食用油不得添加銅葉綠素、銅葉綠素鈉，添加是否應負刑責？

高檢署開會討論後決議，若只是單純添加，屬違反食品衛生管理法，僅構成行政罰，不構成刑責。

檢方指出，福懋生產的聖麥克特級、漢氏原味、益康等三項橄欖油驗出含銅葉綠素，依高檢署決議，交由台中市政府衛生局依法追究責任。

檢方指出，銅葉綠素依規定可添加於口香糖、泡泡糖、膠囊狀、錠狀食品；銅葉綠素鈉則可用於乾海帶、蔬菜、水果的貯藏品、烘焙食品、果醬及果凍、調味乳，但均訂有使用限量規定。

依聯合國食品添加物專家委員會評估報告，銅葉綠素及銅葉綠素鈉每人每日最大可接受攝取量為十五毫克╱每公斤體重，以六十公斤成人計算，每日可容許最大攝食量為九百毫克。

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