作者setsutetsuya (天嵐幻雪)
看板Food
標題[食記] 日本草津溫泉 したつづみ亭上州和牛定食
時間Sun Jun 30 19:47:33 2013
餐廳名稱：したつづみ亭 消費時間：2013年/6月 地址：日本群馬縣草津溫泉"湯畑"大東館旁 電話：０２７９-８２-１１２９ 營業時間：一般午晚餐時間 每人平均價位：1500yen 推薦菜色：上週和牛沙朗套餐 官網：
http://shitatsuzumitei.com/ 圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/h010121/11583528 (本文修改自圖文網誌版,不好意思沒有查到正確營業時間) 在草津的最後一天中午,承蒙同事招待,我們來到位於湯畑的したつづみ"亭",跟之前去過的 燒肉したつづみ是同一個體系,主打上州牛的套餐,店內空間意外的大,還蠻明亮的,可以邊 用餐邊欣賞湯畑風景 MENU詳細的介紹上州牛的販賣及店家歷史,兩人都選了招牌"上州和牛サーロインステーキ 重御膳"(上州和牛沙朗牛排餐),一人份要價2800yen,實在是夠高級的,硬是比上州牛貴1000 yen,至於上州和牛跟上州牛為什麼價格差那麼多,依據漫畫家荒川弘老師的百姓貴族第一集 介紹,上州和牛的"和"是指牛的品種,喝著店家送上來的冰麥茶,很快餐點就送上來了,除了 主食餐盒之外,還有附生菜沙拉,兩道小菜,味噌湯 丼重裡飯上鋪著滿滿的蔬菜天婦羅跟烤和牛沙朗,看起來非常豐盛,炸蔬菜天婦羅醬汁非常 入味,至於主菜牛排老實說...很薄,光牛肉的部份份量不是很滿足,但肉軟嫩且油花十足,跟 芥末一起吃味道很搭,整份套餐吃完蠻有飽足感的 --
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