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[食記] 新竹。漁市 大眾食堂。
Aug 6th 2013, 00:57, by jescal

作者jescal ()

看板Food

標題[食記] 新竹。漁市 大眾食堂。

時間Tue Aug 6 00:57:55 2013

┌──────────────┐ 店家資訊新竹。漁市 大眾食堂。 │ └──────────────┘ 消費時間:2013.04. 地址:新竹市光復路二段263號 (馬偕店) 電話:(03) 571-0970 上菜時間:11:00~14:00、17:00~21:00 價位範圍(每人):$180~$980 官網:有臉書 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/39013465 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 很久沒吃生魚片蓋飯了,自從上次到劉定食屋(改名成福玖神,已歇業)撲空後, 一直很想吃,路過馬偕前的大眾漁市,一年多前好像吃過竹北店, 不過忘了滋味就再試一試吧~ 除了生魚片蓋飯外,也有一些定食類,讓不敢吃生魚片的人也有其他的選擇 另外也提供了單點,可以用$99元加購今日魚貨中的生魚片 店內備有熱茶、味增湯和甜湯可自取 定食和丼飯都有附茶碗蒸和沙拉, 燒霜海鮮丼 $250 總共有三種生魚片、干貝及蝦卵,除了鮭魚其他我認不出來是甚麼(Orz), 炙燒是在生魚片表面用火微烤一下,呈現外熟內生的狀態,可以吃到兩種不同的口感。 不過可能是擺盤的關係,其中有一塊生魚片被壓住了,很大部分的沒被燒烤到, 維持了生魚片的樣子,有點失望。生魚片上有部分帶筋,吃起來稍微不順口, 干貝則是軟嫩適中又好吃。 鹽烤鮭魚定食 $250 烤鮭魚的份量比我們想像中小很多,烤起來也稍微乾了一點。 泡菜豆腐 $80 就是豆腐和韓式泡菜,本來還期待會有甚麼新鮮感,實際上呈現的就真如其名~ 一樣是自助式甜滋滋的甜湯結尾~ 再訪的機率應該是不高了,菜單上沒有甚麼比較印象深刻的地方~ 不知道在新竹吃生魚片蓋飯還有甚麼其他選擇嗎?目前還只有知道築地鮮魚和丼房,還有 甚麼推薦的好地方嗎? END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.128.176

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