作者blitzal (Blitz)
看板Food
標題[食記] 樂朋小館 (台北永康)
時間Tue Aug 6 16:03:23 2013
餐廳名稱：[食記] 樂朋小館 (台北永康) 消費時間：2013年/6月 地址：台北市大安區潮州街176號 電話：02-2396-5677 每人平均價位：600$ 推薦菜色：比利時鵝油薯條 圖文好吃漫畫版：
http://eagie36.pixnet.net/blog/post/150384154 吃過雞肉飯,滷肉飯, 那鵝肉飯呢? 20130616_樂彭梵(招排 恩? 小吃店怎麼會賣薯條? IMG_2415 別懷疑 不是IRENE眼花放錯照片 其實這家餐館 除了有很特別的鵝肉飯外 更特別的是他的裝潢跟料理 鎮店之鵝?有點可愛 IMG_2423 猜得出他們家專供什麼料理吧? 怎麼說呢? 看外觀 你可能會覺得他是間法式小酒館 IMG_2421 看裝潢 還是間法式小酒館 IMG_2422 打開菜單 別懷疑 賣得真的是台式餐點小吃類(專攻鵝肉料理 IMG_2302 但到底為什麼鵝肉小吃要裝潢成如此? 因為老闆秉持著"將法式料理的細緻精神,拿來料理台灣小吃" 讓我們也能在法式優雅的餐館內品嘗著台灣小吃 但別以為這兒真的只有台灣古早味 樂朋小館可不是省油的燈,當然有提供特色法式餐點 IMG_2303 至於滋味如何呢? 真的超期待的 先上桌的是"橋邊經典鵝肉飯$60" IMG_2416 看起來就是碗小吃店鵝肉飯啊 如果你這樣想 那就錯了 他真的不是碗普通的鵝肉飯 20130616_樂1彭梵 去骨鵝肉很嫩 味道處理得很好 配上鵝油製的酥絲和很Q彈的白飯 雖然鵝肉不多, 但飯卻香的不得了 讓IRENE單吃也很開心 鵝香香蔥米血$80 IMG_2305 其實就是鵝版的豬血糕 但口感偏軟些 橋邊原味鵝肉$300 IMG_2413 很貼心都去了骨,可以大口的吃 肉真的是嫩中帶扎實,一點兒也不乾柴 單吃味道比較淡~種口味的朋友可以沾醬吃(但我偏愛單吃 招牌茶香燻鵝$330 IMG_2414 顏色明顯比較深,接近褐色 燻過的鵝肉更是迷人 IRENE私心比較愛這味(笑 一旁醃過的小黃瓜也相當入味又爽口喔 接著是!!!!特色餐點之一,也是IRENE到現在還念念不忘的一品"比利時鵝油薯條$120" IMG_2415 超燙口而且味道超正點!!! 不知怎麼形容那特別的味道? 比例時鵝油炸過讓薯條昇華到另一種境界 20130616_樂朋1 外酥內鬆,帶點皮的厚切薯條吃起來相當過癮 沾上特製的濃郁醬汁也好棒~~ (來人啊~~~幫我外帶10分當消夜好嗎XDDD 吃到這兒 該來個湯暖暖胃 "橋邊下水湯$100" IMG_2311 小小碗的,但料很實在 湯非常非常的清甜~~~ 一口料一口湯馬上就喝光光了 最後再來個代表法式料理精神的"法式油封腿$450" IMG_2420 (價位偏高的一品) 味道很香, 可惜肉比較乾柴 相較之下,前兩道鵝肉就嫩的許多 其實早在之前吃鴻疆石(一間很好吃的新疆居酒屋)就注意到這間樂朋小館 上網查過之後 對他們的跳痛料理相當有興趣 今兒終於如願來吃 整體下來挺滿意的 尤其是鵝油薯條相當推薦(擦口水 推薦想嘗鮮的各位 味道可以說是細緻而且特別 體驗看看在法式小餐館品嘗台灣小吃的衝突感受吧 最後是豬頭評分表(以台式小吃類來評) 20130615_評分盤子 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.224.95
推 ruby40861:喜歡原po的圖，超可愛！ 08/06 16:11
→ blitzal:謝謝你^_^ 08/06 16:18
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