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英國食品紅綠燈 義產品止步
2013/11/09 20:12中央社

（中央社記者鄭傑憶羅馬2013年11月9日專電）英國政府推出「紅綠燈」食品標示， 紅燈表示脂肪、鹽分或糖分含量太高可能影響健康。義大利對此表示不滿，因傳統美食帕米森乳酪亮紅燈，但低卡百事可樂卻是綠燈。

25%的英國人體重超標，肥胖者罹患心血管等疾病的機率偏高造成健保負擔，為減少肥胖威脅，英國政府鼓勵經銷商與超市在食品包裝貼「紅綠燈標示」，供民眾購物參考。

食品的脂肪、鹽分或糖分若超標，則貼紅燈標示。如此一來，義大利盛產的許多乳酪、臘腸、甜點、果汁，甚至橄欖油都亮起紅燈而影響銷路，因「紅燈代表危險、綠燈代表安全」。

義大利食品聯合會和農業總會同聲表示，「這是本末倒置、過度簡化的作法，營養不均衡是錯誤的飲食習慣造成，不是單一食物的問題」，吃1公斤的乳酪當然會出問題，但正確的食用方法是吃1小塊。

曾在歐洲聯盟任職的農產專家拉伊孟多（MichelePasca Raymondo）說，依照紅綠燈標準，添加化學品的啤酒可能比牛奶還要安全，荒謬的是天然營養食品居然被人工食品取代。

他說，經銷商和超市為了利潤，調配符合標準的食品，以自家品牌上架，消費者一看到綠燈通常就買單，但未必有益健康。相較之下有產地保證的義大利食品規範嚴謹，廠商不能任意改變配方。

歐洲議會農業委員會主席德卡斯楚（Paolo DeCastro）表示，英國以健康的名義違反貨物自由流通的規定，向歐盟提訴。

歐盟回應，會依照提供完善訊息給消費者的標準，評估英國的紅綠燈標籤。

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