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[食記] 台南 TCRC Bar 週末特調
Nov 29th 2013, 21:53, by lotuslin

作者lotuslin (佑)

站內Food

標題[食記] 台南 TCRC Bar 週末特調

時間Fri Nov 29 21:53:28 2013

TCRC bar 地址:台南市中西區新美街117號 電話 :06-2228716,不接受訂位 營業時間:周一至周四 21:00~02:00 週五至周六 21:00~03:00 週日 21:00~02:00 店休 每月最後一周的週日 消費日期:2013/11 圖文網誌版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/41992897 TCRC不接受訂位,八點半的時候會開始發號碼牌, 沒想到門口空空如也,搶到了頭香,這時心裡還默默的想說根本沒人咩! 大概過了五到十分鐘後,轉身一看門口竟排了滿滿的人潮!! TCRC營業的時間較晚,所在位置對面就是大天后宮, 恩….感覺蠻安全的XD 最近台南酒駕也抓很嚴呢! 老屋(倉庫?!)改建,區分成前後兩個吧檯, 個人覺得後面那區挑高的空間感,加上整面的酒讓人著迷, 除了吧檯位外,也有兩人和四人桌,不過桌數不多~ Bartender 會逐桌詢問想喝怎麼樣的調酒(所以不是問今天心情如何XD) 喜歡甚麼樣的基底,酒精濃度要高一點還低一點等等…. 當然也會推薦幾款當日新鮮食材的特調~ 不過當我們聽到小黃瓜時馬上放棄(抖), 事後發現小黃瓜甚麼的調酒超漂亮的~ 百香果伯爵茶特調 $250 我們都喜歡水果的特調,基底用甚麼可能是醉了就忘了XD 非常順口帶著點微酸香氣,酒精是淡淡的在喉間微燒, 簡單的點綴伯爵茶葉,在光影下漸層的亮麗橘, 是一杯很可愛很適合女孩兒的調酒! 艾碧斯莓果特調 $280 我還是第一次聽到艾碧斯,原來是一種草本液體蒸餾酒, 裡頭有很多草本植物Ex:茴香… 難怪喝起來帶著點當時以為是薄荷的香氣, 喉間燒灼感更勝百香果伯爵茶,很特別又很清爽, 上面放的莓果?!吃起來有迷你版石榴口感~但不知道是甚麼? 後來看到別桌的紅酒特調,超漂亮聽說是店內的招牌, 下次有機會也想試試看~ TCRC真的是非常適合週末夜晚來一杯心情特調,好好放鬆一下 TCRC雖然本身不供餐,但有跟隔壁小巷子的燒烤攤合作, 店裡有單子,填一填自己拿過去買單,會送到店裡來,蠻有趣的, 燒烤價錢也很便宜,大約都在$10~20間, 千萬記得一到店裡就要趕快先點,不然等個一小時就是基本了! -- 奇奇一起 https://www.facebook.com/chi.lin.5220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.211.93 lotuslin:轉錄至看板 Tainan 11/29 21:54

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