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Jul 28th 2013, 01:50, by vicyuki

作者vicyuki (好女孩)

看板Food

標題[食記] 新北 淡水 老街阿水越南美食

時間Sun Jul 28 01:50:37 2013

餐廳名稱：阿水越南美食 消費時間：2013年/7月 地址：新北市淡水區三民街19號 電話：0916-378-945 營業時間：11:00-20:00 每人平均價位：70 圖文網誌版 http://shu0203.pixnet.net/blog/post/164208659 自從去年知道這間越南美食 不知不覺也吃了快一年 中間經歷老闆娘從老街中正路搬到現在的馬偕人頭像斜坡的三民街 其實走路距離不用1分鐘 只是現在的店面大多了 以前小小的店面 店門口小小的桌子大概坐3個人就over了 店內更小 現在找到新的大店面 裡面有5.6桌 坐10個人以上都沒問題 又有大冰箱跟冷氣 所以賣的東西比以前多了一些 像是炒飯 炒麵 以前不太賣的 因為只有一個爐子 比較特別的就是蕃茄米粉跟瑞士泡麵 蕃茄米粉因為老闆娘只準備一些 所以每天很快就賣完了 所以我從來沒吃過orz 簡單打一下菜單 湯麵類 都$70 生牛肉河粉/麵/米粉 牛腩河粉/ 海鮮河粉/麵/米粉 豬肉河粉/米粉 蕃茄米粉/瑞士泡麵 炒類 也都$70 牛肉/豬肉/蝦仁炒河粉 牛肉/豬肉炒麵 飯類 牛腩飯/牛肉蓋飯/海鮮蓋飯$70 魷魚蓋飯$80 蝦仁炒飯/牛肉炒飯/豬肉炒飯$70 蛋炒飯$50 涼拌類 生菜春卷/涼拌木瓜$50 涼拌牛肉/豬肉米粉$70 越式涼麵$50 麵包類 越式麵包綜合/牛肉$70 小菜類 炸春捲$50 豬耳朵$30 白蘿蔔$25 素雞$15 油豆腐/滷蛋$10 飲料 越南咖啡(熱)$35/(冰)$40 檸檬冰水$30 金桔檸檬 小$25/大$30 紅茶$15 燙青菜$30 現打果汁$45 裡面河粉 涼拌 蓋飯 炒麵我大部分都吃過了 之前很喜歡吃牛肉麵 因為是細麵 這次吃的炒麵也是細麵 所以我也很喜歡 就是首圖那盤麵 裡面有洋蔥 豆芽菜 牛肉跟青菜 細麵我同事說是雞蛋麵 我覺得吃起來蠻有咬勁的 配上一堆洋蔥 豆芽 都是一些很清脆的配菜以及牛肉 我這個人 整個很滿足 其實很多東西都吃過 但是沒有拍照 所以只能大概用文字記載一下 炒河粉之前同事吃過 不過他覺得好像有點油 但還是很好吃 我是不覺得的啦 如果覺得油的朋友 下次去也可以跟老闆娘講一下 老闆娘的廚房就在店門口 所以你坐在位子上也看的到他在料理的過程 上次有個弟弟跟媽媽來 就站在炒爐旁邊看 看一看看一看 就說 這個炒飯好少哦 我要吃很多 媽媽跟老闆娘都笑了 說 好好好～等一下幫你炒一盤更大盤的 涼拌米粉也是我愛很點的一道 白白細細的越南米粉 加上九層塔 生菜 洋蔥 還有肉 以及醬料 吃過的同事說 雖然看起來白白的 可是拌開來超有味道的 涼涼的米粉 夏天吃超適合 海鮮蓋飯則是男同事很愛點的一道 內容物有點忘了好像會有蝦仁 蛤蜊 ....其他我忘了=..= 他是用海鮮還有蠔油什麼的炒一炒之後 把料鋪在飯上 這一道吃起來超飽的 越式麵包我個人很喜歡 烤過的法國麵包 裡面配上肉還有一些涼拌的菜跟醬料 吃起來酸酸辣辣的又很清爽 也吃得到肉 配上很有嚼勁的法國麵包 咀嚼肌也蠻酸的XD 有時候我會請老闆娘幫我切兩半 跟同事一起分著吃 在很熱吃不下飯的時候 或是想吃點心時 是個很好的選擇 之前有客人說想買到台北給人家吃 老闆娘也都很不諱言都會跟客人說 這個放久他就覺得就沒有這麼好吃了 所以不要他買去台北給朋友吃XD 其實越南美食很多家 現在我都比較常來這家 除了東西好吃以外 最重要的還是老闆娘親切的態度:) 然後有時候下午 老闆娘的小孩會在他的沙發床上玩 他超可愛的!!! 延伸閱讀 阿水越南美食 2012/11/03 http://shu0203.pixnet.net/blog/post/134239456 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.168.139

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