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Aug 26th 2013, 19:45, by jhfish

作者jhfish (魚)

看板Food

標題[食記] 新竹 Buono Bella 義大利餐廳

時間Mon Aug 26 19:45:33 2013

餐廳名稱：Buono Bella 消費時間：2013'08'24 地址：新竹市南大路525號 電話：03-5611172 營業時間：Lunch 1130-1430 / Dinner 1800-2100 / Bar 1100-2230 每人平均價位：300 up 可否刷卡：可 圖文網誌版：http://chiehfiii.blogspot.tw/2013/08/buono-bella.html ------------------------------------------------------------------------ 週六到新竹辦點事， 想說和姊一起吃個午餐， 便搜尋了下新竹是否有新鮮貨， 發現了才剛開幕沒多久即佳評如潮的Buono Bella， 毫不猶豫馬上訂了位!! 從南大路一條支路轉進去後整個像柳暗花明一般， 映入眼簾的是一片庭園、及紅磚砌成的Buono Bella建築，別具特色， 內裝則是採用簡約的家具及溫馨的擺設， 空間寬敞、不壓迫，甚是舒心。 Menu 上的slogan，讓人有種可以把這裡當自己家的溫馨感。 (不過很快地便發現這裡有個缺點， 空間很寬敞沒錯、但生意太好了導致整個用餐的環境有點吵雜， 想說話都要很用力對方才聽得到啊!!!) 服務生還頗用心介紹餐點的， (而且會很中肯的告訴顧客 "哪一道菜真的還好、很普通..."，真是非常誠實的店家XD) 這裡選擇好多、有義大利麵、pizza & 燉飯，每種都好想嘗試， 可惜我們兩個小鳥胃無法負荷這麼多， 猶豫老半天、最後決定點兩個義大利麵加一道前菜， 噢，對了， 這裡要收水資，NTD40/per person， 不過我們都點了飲料， 服務生也同意讓我們只點一個人的水資。 (收走一個杯子無妨啦!! 我們感情好可以共杯!哈)。 由於我們超渴， 就讓服務生先上我們的飲料， 我點了鮮果茶(ICED) NTD120，而姊點了卡布奇諾 NTD120， 鮮果茶是以紅茶為基底再加入新鮮的柑橘類水果去調， 味道清爽、我想應該是沒加人工香料吧!! (搭上時事順風車XD) 卡布奇諾就是個中規中矩。 西西里炸海鮮佐番茄莎莎/蒜味美乃滋 NTD280 大白蝦、魚塊及小卷組成的海鮮拼盤， 這兩道沾醬都調得很好， 番茄莎莎酸酸辣辣的超開胃、加了點蒜讓美乃滋變得不那麼膩， 沾著海鮮都很合拍! 一下就被我們一掃而空了~哈 我點的輕番茄龍蝦柳手工雞蛋麵 NTD580 手工雞蛋麵的口感稍硬、沒有沾到醬汁的部分甚至有點乾， 算是有嚼勁的寬麵， 不過不知是否為"輕番茄'、整體的口味稍嫌清淡， 跟一般紅醬的印象稍有落差， 不過龍蝦柳倒是給得很大方! (不過580的價格是否有點偏貴!?) 姊點的卡波那拉奶油培根義大利麵 NTD280 一上桌就聞到麵上方鋪滿了的cheese薄片香味， 雖然我不愛白醬， 但這濃而不膩、和著滿滿的cheese是有收伏我的胃與心!! Buono Bella 的餐點基本上還頗具水準， 有部分餐點大概是因為食材選用的關係、單價偏高， 沒點到pizza有點可惜 (怕吃不完、只能眼巴巴的看著別人桌上的pizza流口水~哭哭) 不過這也替自己留了回訪的機會。 這家店假日很適合家庭聚會， 若是情侶約會可挑平常日晚上、氣氛很不賴、還有調酒可以點噢!! 希望新竹能有越來越多這樣用心經營的餐廳。 最即時的吃喝訊息，皆在魚樂食報：https://www.facebook.com/fifitastebook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.54.247

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