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Oct 3rd 2013, 12:17, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 宜蘭縣宜蘭市-城隍早餐-傳統早點

時間Thu Oct 3 12:17:26 2013

餐廳名稱：城隍早餐 消費時間：2013年10月 地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號 電話：039-356413 營業時間：早上四點至下午兩點，每星期一公休。 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/70592721 【宜蘭市美食】城隍早餐 來到宜蘭市想吃些傳統早點， 除了各家麵食的炸醬麵+餛飩湯外， 位在城隍街上的城隍早餐， 也是相當值得嚐試的店家。 城隍早餐的菜單價目表 除了比較常見的飯糰、煎餃、各式蛋餅之外， 還有焢肉飯、魯肉飯等讓人有氣力的選擇。 基本款蛋餅的價格是18元， 還有很特別的焢肉飯糰售價45元， 小杯的豆漿13元、杏仁以及米漿16元。 城隍早餐的用餐環境， 以小吃店來說還算整潔明亮。 手工煎餃每個7元， 這是城隍早餐的特色小吃之一。 煎餃皮是屬於比較軟的口感， 底層煎的焦香硬脆還蠻特別的。 雖然不是我們習慣吃的Q彈外皮， 但新鮮飽滿的蔥肉餡贏得我們的喜愛！ 因為怕控肉飯太多會吃不完， 所以我們單點了一塊的焢肉 25元。 醬汁鹹香略帶甜味， 控肉燉煮的軟嫩易入口， 城隍早餐的控肉很合我們的胃口！ 另外點了一個很特別的焢肉飯糰 45元。 除了焢肉之外還有一顆荷包蛋， 加上油條、菜圃、肉鬆， 整個餡料爆滿捏不成一個飯糰的型狀~ 飯糰的菜圃肉鬆還不錯， 可惜油條不是酥脆的那種。 蛋餅油條 33元 原本覺的蛋餅加油條還蠻特別的， 不過城隍早餐的蛋餅皮相當的軟， 所以很難把蛋餅跟油條緊緊的包再一起。 只好先把油條給吃掉再解決蛋餅。 菜圃蛋餅 25元 結論是蛋餅不要太花俏，簡單一點比較好。 基本的蛋餅加上一點菜圃就很美味了。 魯大腸 (大) 50元 軟嫩夠味的魯大腸跟控肉一樣的好吃， 對於城隍早餐的食物， 焢肉、魯大腸比蛋餅跟飯糰來的吸引我。 【宜蘭市美食】城隍早餐 地址：宜蘭市城隍街3號 電話：039-356413 營業時間：早上四點至下午兩點，每星期一公休。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.46.173

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