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Nov 29th 2013, 23:42, by flower3

作者flower3 (花花花)

站內Food

標題[食記] 台北東區-時尚蔬食滷味-蔬河VEGE CREEK

時間Fri Nov 29 23:42:42 2013

餐廳名稱：「蔬河(VEGE CREEK)」蔬食滷味 消費時間：2013年/7月 地址：台北市大安區延吉街129巷2號 電話：02-27781967 營業時間：12:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 每人平均價位：$130 網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/25259743 一開始是透過美食節目認識蔬河 立刻被拍攝畫面的裝潢吸引 原來東區隱藏著一間這樣的溫馨小店 節目是這樣介紹著： 老闆們是一群在打工遊學認識的朋友 回台灣後，決定利用各自所長開間自己的店 蔬河的裝潢、擺設都極具特色 在店門口就能感受到堅持與用心 蔬河位在延吉街巷弄裡 其實不太好找，建議還是要開啟google map 店內座位並不多，都圍著一個長桌 客人們圍在一起吃飯，有回到家的感覺 翻桌率很快，如果來訪時真的沒位子 不妨放慢腳步，悠閒地欣賞老闆們的創意 一進入店內，老闆便會熱情招呼詢問是否知道點餐方式 價位表寫在牆的黑板上，要想吃什麼就裝在菜籃裡吧 四大分類：食蔬$35、菇類$35、滷料$20、麵類$20 主食內是用小牌子識別，不同顏色代表不同麵類 (因為食記較久遠，現在已更換牌子款式) 選擇有王子麵、蒸煮麵、雞絲麵、拉麵、冬粉 蔬河最有名的應該是這菜牆了 特殊的設計是從管子下面把菜抽出來 翠綠菜牆讓店內充滿著陽光生命力 選完後，就可以提著菜籃結帳啦 彩繪的號碼牌好可愛~ 沒多久就上菜啦 多種蔬菜一次滿足，營養好均衡 蔬河的滷味看似清淡，其實很入味唷 中藥為主滷汁嚐得?藥膳清香 淋上醬油再加點辣椒、酸菜，就是個完美組合 盤子裡還貼心留有些許湯汁，讓麵可以一直保持濕潤 本次消費，印象中好像是$260 以台北滷味的價格來說，屬於中間偏高價位 但用餐環境乾淨衛生，又有座位可以內用 食材的清洗也很注重，讓人感受家的溫馨 雖然我不是個素食者 但偶而想多吃點青菜食，蔬河確實是不錯的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.54.55

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